R&D MANAGER - QUALITY ASSURANCE

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IB12247 - R&D MANAGER - QUALITY ASSURANCE
per prestigiosa e strutturata azienda operante nel settore Food and Beverage della provincia di Lodi.

REQUISITI RICHIESTI:
-Laurea in scienze alimentari o equivalenti;
-Esperienza pregressa di 8 - 10 anni maturata nel ruolo in aziende del settore food & beverage o imbottigliamento;
-Ottima conoscenza delle normative cogenti per la qualità igienico - sanitaria e delle certificazioni BRC, IFS, Biologico, Kosher;
-Esperienza nella gestione di audit di certificazione, da parte dei clienti (retailers) e delle ispezioni da parte delle pubbliche autorità;
-Conoscenza della legislazione alimentare Europea e FSMA;
-Conoscenza e gestione degli impianti produttivi, di imbottigliamento, pastorizzazione, omogeneizzazione, linee di estrusione;
-Ottima conoscenza della lingua Inglese;
-Spiccate doti organizzative, gestionali e relazionali;
-Concretezza e doti di problem solving.

ATTIVITA' ASSEGNATE
Il candidato, a diretto riporto del Responsabile di Stabilimento, si occuperà di:
ASSICURAZIONE QUALITA'
- Gestione delle certificazioni aziendali (ISO, BRC, IFS, BIO, KOSHER, ETICA);
- Gestione audit interni dei clienti;
- Gestione HACCP e piani di sicurezza alimentari;
- Legislazione in materia di etichettatura, autorizzazioni ecc.;
- Rapporti con clienti ed enti pubblici;
- Gestione della Food Defense;
- Gestione degli adempimenti FDA per l'esportazione.
R&D
- Gestione nuovi progetti e prove di R&D;
- Collaborazione con la Direzione nella progettazione/acquisto di nuovi macchinari e attrezzature;
- Approvazione nuove forniture e ingredienti;
-Gestione ricette e schede tecniche.

Si offre inserimento a tempo indeterminato e retribuzione in linea con le competenze.
Interessante percorso di crescita.

Prego inviare candidature solo se in possesso di requisiti necessari, tramite CV con foto. 
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy.