Cuoco Pasticcere / Chef Patissier in resort di lusso in Austria

Chef Patissier / Cuoco Pasticcere per un resort di lusso in Austria con data di inizio dicembre 2022 o gennaio 2023

Stai cercando il lavoro dei tuoi sogni nel settore alberghiero?
Vuoi lavorare nelle stazioni sciistiche più lussuose d'Europa?
La rete professionale NEXT STEP con oltre 400 hotel partner in Austria, Svizzera, Germania e Italia ti garantisce una posizione che corrisponderà al 100% delle tue capacità ed i tuoi desideri.

Contattaci e ti accompagneremo durante tutto il processo lavorativo!

Al momento stiamo reclutando Chef Pasticceri creativi, per il nostro hotel partner, resort di montagna di lusso in Austria, con data di inizio a dicembre 2022 o gennaio 2023.

Qualifiche ed esperienza:

• Laurea in Arti della Panificazione e Pasticceria o Arti culinarie
• Esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione, in un hotel di lusso o in un ristorante di alta qualità
• Fluente in lingua inglese
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei cibi e della nutrizione
• Capacità di cottura con limitazioni degli ingredienti (dolci senza glutine, senza zucchero, ecc.)
• Maggiore attenzione ai dettagli e creatività
• Forte passione per l'arte del food design
• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo
• Capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione e multitasking
• In grado di lavorare efficacemente come parte di un team internazionale
• Spirito di squadra internazionale e disponibilità a lavorare all'estero
• Aspetto curato e ottima forma fisica
• Cittadinanza europea

Compiti:

• Pianificare, implementare e gestire le operazioni quotidiane di pasticceria
• Suggerire e preparare menù di dolci
• Preparare un'ampia varietà di prodotti come torte, biscotti, torte, pane
• Decorare i pasticcini usando diverse glasse, guarnizioni in modo che siano attraenti alla vista
• Mantenere la stazione di cottura pulita
• Monitorare le forniture e gli ingredienti necessari per le operazioni quotidiane
• Formare, guidare e motivare gli assistenti pasticceri
• Rispettare gli standard di salute e sicurezza
• Rimanere aggiornati con le ultime tendenze alimentari e del settore

Benefici:

• Data di inizio novembre o dicembre 2022, posizione stagionale
• Giorni di ferie pagati
• Stipendio lordo annuale a partire da euro 40.400/ Retribuzione molto competitiva, 14 stipendi all'anno, 6 giorni lavorativi/settimana
• Pacchetto completo di benefici sociali, inclusa l'assicurazione dentistica
• Sistemazione in camera singola fornita gratuitamente
• 3 pasti sani ed equilibrati al giorno, anche nei giorni di riposo
• Vari vantaggi per i dipendenti, ad es. utilizzo di aree fitness e benessere o sconti sugli skipass ecc. I vantaggi saranno specificati dall'hotel al titolare del posto.
• Supporto durante l'intero processo di assunzione in lingua madre
• Assistenza nelle modalità di viaggio
• Nessuna spesa di agenzia
• Supporto dell'agenzia 24 ore su 24, 7 giorni su 7
• Processo di assunzione senza stress

Se hai tutto ciò che serve, saremo felici di sentirti!
Si prega di candidarsi con CV aggiornato, foto sorridente in uniforme, foto del cibo e lettere di riferimento

PENSIAMO NOI ALLA TUA CARRIERA
Scopri di più su NEXT STEP Career Network sul nostro sito web