Chef de rang - cameriere di sala

Hotel Luna Centrale è alla ricerca di un Chef de Rang per il suo team di ristorazione. Il candidato ideale avrà una buona conoscenza delle lingue inglese e tedesco e garantirà un'esperienza di alto livello agli ospiti italiani e internazionali.

• Accoglienza e gestione degli ospiti: Presentazione del menù e consulenza sui piatti e abbinamenti vini.


• Presa delle comande: Coordinamento con la cucina.


• Servizio ai tavoli: Rispetto degli standard della struttura.


• Cura del riordino e della mise en place.


• Comunicazione fluente in inglese e tedesco.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa come cameriere o chef de rang in contesti alberghieri o ristoranti di livello.


• Buona conoscenza delle lingue inglese e tedesca a livello comunicativo.


• Conoscenza delle principali tecniche di servizio all'italiana, all'inglese, al piatto.


• Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e attenzione al dettaglio.


• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.


• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Offriamo:

• Contratto secondo CCNL Turismo Pubblici Esercizi.


• Ambiente di lavoro dinamico e professionale.


• Vitto e alloggio inclusi.


• Possibilità di crescita e formazione nel settore dell'hotellerie.