Il Dietologo è un medico specializzato in nutrizione clinica e dietetica. Le sue attività principali includono:

- Valutazione Nutrizionale: Analizza lo stato di salute e le abitudini alimentari dei pazienti.
- Piani Alimentari Personalizzati : Elabora diete su misura per individui con esigenze specifiche (es. diabete, obesità, allergie alimentari).
- Educazione Nutrizionale : Fornisce consulenza e formazione sui principi di una dieta equilibrata.
- Monitoraggio e Follow-Up : Controlla i progressi dei pazienti e apporta modifiche ai piani alimentari secondo necessità.
- Collaborazione Multidisciplinare : Lavora con altri professionisti della salute per offrire un approccio integrato alla cura del paziente.

Gli obiettivi del dietologo sono promuovere una nutrizione sana, prevenire e trattare malattie legate all'alimentazione, e migliorare il benessere generale del paziente.

L'Igienista è un professionista sanitario specializzato nella prevenzione delle malattie e nella promozione della salute pubblica. Le sue attività principali includono:

- Educazione Sanitaria: Fornisce informazioni e formazione sulla prevenzione delle malattie e sulle pratiche igieniche.
- Controllo delle Infezioni: Implementa e supervisiona misure per prevenire la diffusione di malattie infettive.
- Ispezione e Monitoraggio: Controlla l'igiene e la sicurezza in ambienti pubblici e privati, come scuole, ospedali, e aziende.
- Piani di Intervento: Sviluppa strategie e programmi di salute pubblica per migliorare le condizioni igienico-sanitarie.
- Ricerca e Analisi: Studia e analizza dati epidemiologici per identificare trend di salute e proporre interventi mirati.

Gli obiettivi dell'igienista sono prevenire malattie, migliorare la qualità dell'ambiente, e promuovere comportamenti sani tra la popolazione.