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14 anni

offerta di lavoro sous chef per un resort di lusso in austria con retribuzione annuale lorda a partire da euro 51.500 gorizia next step career network

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Next Step Career Network

Next Step Career Network in breve

Next Step Career Network è una delle più grandi agenzie dell'impiego con sede in Austria, specializzata nel settore alberghiero. Selezioniamo personale da tutta Europa e supportiamo i nostri candidati dal momento della selezione a tutto il processo lavorativo. I nostri clienti sono hotel a 4*/4*S/5* situati in zone di laghi (un toccasana per la stagione estiva) e grandi resort sciistici (zone turistiche per eccellenza per la nostra stagione invernale). Da poco l'agenzia ha ottenuto la collaborazione di clienti svizzeri!

Riepilogo Offerta (codice 512197626)
  • Data: 06-9-22
  • Località: GORIZIA
  • Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / Ristoranti
  • Retribuzione: 50000
  • Altre Info:
    • Tipologia: Offerta di lavoro
    • N.Posti: 3
    • Contratto: Assunzione a tempo indeterminato
    • Orario: Full Time
    • Settore: Turismo e locali pubblici - Hotel e residence (montagna)



sous chef per un resort di lusso in austria con retribuzione annuale lorda a partire da euro 51.500 : dettaglio

Requisiti:

Sous Chef per un resort di lusso in Austria con data di inizio Novembre o Dicembre 2022

Stai cercando il lavoro dei tuoi sogni nel settore alberghiero?
Vuoi lavorare nelle stazioni sciistiche più lussuose d'Europa?
La rete professionale NEXT STEP con oltre 400 hotel partner in Austria, Svizzera, Germania e Italia ti garantisce una posizione che corrisponderà al 100% delle tue capacità ed i tuoi desideri.

Contattaci e ti accompagneremo durante tutto il processo lavorativo!
Al momento stiamo reclutando Sous Chef motivati, per il nostro hotel partner, resort di montagna di lusso in Austria, con data di inizio a Novembre o Dicembre 2022


Qualifiche ed esperienza:

  • Laurea in Arti culinarie
  • Esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione, in un hotel di lusso o in un ristorante di alta qualità
  • Fluente in inglese, tedesco come un forte vantaggio
  • Ottimo uso di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature, strumenti e processi
  • In grado di sostituire l'Executive Chef quando richiesto
  • Conoscenza e capacità di tenere traccia delle spese e gestire i budget
  • Senso di responsabilità e orgoglio per la tua performance e il suo impatto sul successo dell'hotel
  • Appassionato di cucina con voglia di imparare e lavorare sodo
  • Capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione e multitasking
  • In grado di co-guidare un team internazionale
  • Spirito di squadra internazionale e disponibilità a lavorare all'estero
  • cittadino europeo



Compiti:

  • Diventare l'assistente principale dell'Executive Chef
  • Creare menu che migliorino l'esperienza culinaria dei clienti
  • Inviare proposte di costo per le voci di menu
  • Creare e provare nuovi menu
  • Fornire feedback sulla qualità del cibo di grandi acquisti all'ingrosso
  • Assicurarsi che tutta la preparazione degli alimenti sia conforme alle linee guida normative
  • Garantire il rispetto di tutti gli standard di salute, sicurezza e igiene pertinenti
  • Progettare linee guida standardizzate per la presentazione degli alimenti per ogni piatto
  • Monitorare i livelli di inventario degli articoli di uso comune
  • Cercare dei modi per ridurre lo spreco di oggetti usati di rado.
  • Co-gestire il personale regolarmente.


Benefici:

  • Data di inizio novembre o dicembre 2022, posizione stagionale
  • Giorni di ferie pagati
  • Retribuzione annuale lorda a partire da euro 51.500 / Retribuzione molto competitiva, 14 stipendi all'anno, 6 giorni lavorativi/settimana
  • Pacchetto completo di benefici sociali, inclusa l'assicurazione dentistica
  • Sistemazione in camera singola fornita gratuitamente
  • 3 pasti sani ed equilibrati giornalieri, anche nei giorni di riposo
  • Vari vantaggi per i dipendenti, ad es. utilizzo di aree fitness e benessere o sconti sugli skipass ecc. I vantaggi saranno specificati dall'hotel al titolare del posto.
  • Supporto durante l'intero processo di assunzione in lingua madre
  • Assistenza nelle modalità di viaggio
  • Nessuna spesa di agenzia
  • Supporto dell'agenzia 24 ore su 24, 7 giorni su 7
  • Processo di lavoro senza stress



Se hai tutto ciò che serve, saremo felici di sentirti!
Si prega di candidarsi con CV aggiornato, foto sorridente in uniforme, foto di piatti e lettere di riferimento.

PENSIAMO NOI ALLA TUA CARRIERA
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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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