chef

Piccolo Bistrot segnalato da oltre 10 anni su guida Gambero Rosso cerca secondo chef per riapertura (sotto la stessa gestione) in seguito a ristrutturazione dei locali.

Requisiti
Il candidato ideale deve possedere ottime capacità organizzative e conoscenze che gli permettano di dar vita a una cucina creativa, giovane e fresca, rivolta a un consumatore avvezzo a standard di alto livello.

Gli spazi sono piccoli, ma c'è tutto ciò che serve. Curiosità, sperimentazione e dedizione sono gli unici strumenti necessari.

Orario
Doppio giorno di riposo e possibilità di organizzare in autonomia i turni con il collega, chiusura dei locali alle ore 22.00.

Per candidarsi si chiede inviare curriculum con foto e referenze verificabili.