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14 anni

offerta di lavoro cuoco milano beat

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Beat in breve

Giovane realtà di ristorazione pugliese a Milano, zona Porta Romana,.

Riepilogo Offerta (codice 512086867)
  • Data: 11-6-21
  • Località: MILANO
  • Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / Ristoranti
  • Retribuzione: non specificato
  • Altre Info:
    • Tipologia: Offerta di lavoro
    • N.Posti: 1
    • Contratto: Assunzione a tempo indeterminato
    • Orario: Full Time
    • Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)



cuoco: dettaglio

Requisiti:

La Massaria Milano, giovane realtà di ristorazione pugliese a Milano, zona Porta Romana, è alla ricerca di uno Chef che gestisca la cucina del ristorante.

Inizialmente è previsto un periodo di prova di 2 mesi, seguito da un contratto a tempo indeterminato.

Il candidato/a dovrà essere in grado di organizzare e gestire la cucina in ogni suo aspetto: creazione e variazione dei menu, preparazione e presentazione dei piatti, gestione degli ordini, controllo dei livelli di qualità, attenzione agli obiettivi di food cost.

Requisiti richiesti:

✓ conoscenza della cucina pugliese

✓ disponibilità a lavorare su turni spezzati

✓ conoscenza della normativa igienico-sanitaria e degli standard di qualità e sicurezza sul lavoro

✓ serietà, flessibilità e cortesia

✓ buone doti organizzative e resistenza allo stress.

I candidati interessati potranno inviare il proprio CV con foto. 

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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