Pizzaiolo

Chi cerchiamo

• Persona seria, dinamica e con forte motivazione a imparare il mestiere.
• Passione per la pizza, buona manualità e attenzione ai dettagli.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Attività principali

• Supporto nella preparazione degli impasti e delle linee di lavoro.
• Formatura, stesura e preparazione delle pizzette al padellino.
• Gestione della cottura e controllo qualità del prodotto.
• Preparazione degli ingredienti e organizzazione della mise en place.
• Gestione corretta delle materie prime, dei frigoriferi e delle procedure di conservazione.
• Pulizia e riordino costante della postazione, delle attrezzature e degli spazi di lavoro.
• Rispetto delle procedure HACCP e degli standard igienico‑sanitari.
• Collaborazione con il team per garantire velocità, ordine e qualità del servizio.

Requisiti

• Esperienza in pizzeria gradita ma non indispensabile.
• Desiderio di costruirsi una professione nel settore della pizza.
• Precisione, pulizia, capacità di lavorare con ritmo.
• Serietà, puntualità e spirito di squadra.

Cosa offriamo

• Inserimento con contratto part‑time o full‑time, definito in base alla disponibilità.
• Formazione sulle lavorazioni, sull’impasto e sul metodo di produzione.
• Possibilità di crescita professionale all’interno dell’azienda.
• Rispetto della normativa pari opportunità.