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Direttore di ristorante

Cigierre Academy

Retribuzione:

€ 26,829 - 35,000 - annua lorda

Modalità:

Lavoro in sede (On-site)

Contratto:

Contratto da definire

Orario

Orario non definito

Benefit:

Continuous training, Professional development programs, Welfare programs, Discounts, Free psychological support, Career growth opportunities

Sede di Lavoro:

Legnago


Zona:

Legnago


Accetta candidati anche dalle province di:

FE, MN, MO, PD, RE, RO, VI, VR

Pubblicato il 03/09/2026

Descrizione annuncio

Chi cerchiamo

Direttore/a di ristorante per la sede Old Wild West di Legnago, con esperienza consolidata nella gestione operativa e nella leadership di team in ambito di ristorazione commerciale.

Responsabilità

  • Coordinare le attività di sala, cucina e bar garantendo elevati standard di servizio.
  • Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo.
  • Organizzare, guidare e sviluppare il team di lavoro, favorendo collaborazione e crescita professionale.
  • Monitorare gli indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici.
  • Assicurare il rispetto delle procedure operative, organizzative e di sicurezza.
  • Gestire turni a rotazione, inclusi weekend e festivi.

Requisiti

  • Esperienza significativa come Direttore/a di ristorante, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale o GDO.
  • Capacità organizzative, pianificazione delle attività e gestione del lavoro.
  • Competenze analitiche per l’esame dei dati operativi e individuazione di opportunità di miglioramento.
  • Problem solving e orientamento alla soluzione.
  • Esperienza nella gestione di team numerosi.

Cosa offriamo

  • Retribuzione annua lorda compresa tra 26.829 € e 35.000 € più variabile legato agli obiettivi.
  • Programmi di formazione continua tramite Cigierre Academy.
  • Benefit di welfare, sconti, supporto psicologico gratuito e percorsi di crescita professionale.
  • Ambiente di lavoro inclusivo e opportunità di sviluppo all’interno del Gruppo Cigierre.

Luogo di lavoro

Legnago (VR), sede Old Wild West.

Candidati all'offerta di lavoro

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