L'azienda Davòst s.r.l., operante nel settore di hotel e ristorante da oltre 50 anni, cerca la figura di: cuoco/aiuto cuoco.
Requisiti richiesti:
- Conoscenza delle lavorazioni di base della cucina classica ( cottura delle carni, risottare, saltare, stufare, cotture al forno, ecc.)
- Capacità di recepire nuove metodologie di preparazione legate alla cucina locale.
- Velocità nella preparazione e nell’ impiattamento al minuto.
- Pulizia e ordine del posto di lavoro.
- Pulizia della persona. Obbligo della divisa ordinaria.
- Conoscenza del sistema H.A.C.C.P. con certificazione ( potrà seguire il corso anche online)
- 1 giorno di riposo settimanale (accumulabile e a recupero in base ai flussi di presenze)
- Capacità nel lavoro di squadra
- Conoscenza minima indispensabile lingua italiana parlata e scritta (per corretta visione e comprensione degli ordini)
- Buona resistenza fisica
Si offre:
giornata lavorativa full time
- contratti di lavoro a tempo determinato
- alloggio in appartamento multiplo con camera propria.
- Stipendio da concordare a partire da 2.200,00 netti in base alla qualifica.
Sede di lavoro: Forni di Sopra - UD - (Dolomiti Friulane)