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Assistant Bar Manager

Big Mamma Group

Retribuzione:

€ 2269 - mensile lorda

Modalità:

Lavoro in sede (On-site)

Contratto:

Contratto da definire

Orario

Orario non definito

Benefit:

Permanent contract, Housing cost subsidy (30% discount), Guaranteed tips, Daily staff meal, 15% discount in all Group restaurants, Professional growth opportunities, National and international mobility

Sede di Lavoro:

Tutta italia


Zona:

Italy


Accetta candidati anche dalle province di:

AQ, FR, IT, LT, RI, RM, VT

Pubblicato il 09/07/2026

Descrizione annuncio

Obiettivi del ruolo

  • Gestire le operazioni quotidiane del bar in collaborazione con il Bar Manager.
  • Delegare compiti, formare e supportare il team di sala.
  • Condurre briefing, inserire nuovi membri e curarne la formazione.
  • Partecipare all’inventario mensile e supportare gli ordini.
  • Contribuire all’implementazione dei cambi di menu stagionali.
  • Garantire il rispetto degli standard di salute e sicurezza, mantenendo pulizia e organizzazione del bar.
  • Rappresentare i valori di Big Mamma con atteggiamento caloroso e professionale verso i clienti.
  • Fornire supporto ai colleghi durante il servizio e risolvere problemi operativi.

Offerta

  • Contratto a tempo indeterminato, 42 ore settimanali su 5 giorni con 2 giorni di riposo consecutivi.
  • Alloggio con sconto del 30% sui costi.
  • Mance garantite.
  • Pasto preparato dal team prima del servizio e sconto del 15% in tutti i ristoranti del gruppo.
  • Opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale.
  • Ambiente inclusivo e pari opportunità.

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