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Aiuto cuoco

Xenia S.p.A. - Società Benefit

Retribuzione:

€ 24000 - annua lorda

Modalità:

Lavoro in sede (On-site)

Contratto:

Contratto da definire

Orario

Orario non definito

Benefit:

Sede di Lavoro:

Bra


Zona:

Bra


Accetta candidati anche dalle province di:

AL, AT, CN, SV, TO

Pubblicato il 08/09/2026

Descrizione annuncio

Mansioni principali

  • Supporto nella predisposizione degli alimenti per la preparazione alla cottura o per i cibi crudi.
  • Supporto nella cottura dei cibi.
  • Disposizione degli alimenti sui piatti di servizio in modo elegante e corretto.
  • Distribuzione degli alimenti al personale di servizio o direttamente alla clientela.
  • Utilizzo di tecniche di conservazione, preparazione e cottura, incluse cotture sottovuoto e a induzione.
  • Conoscenza di alimenti, nutrizione e effetti dei trattamenti (raffreddamento, congelamento, cottura).
  • Conoscenze culinarie, gastronomiche e discrete conoscenze di pasticceria e panificazione.
  • Utilizzo di strumenti tecnologici tradizionali e moderni.
  • Preparazione di un ampio numero di preparazioni gastronomiche, incluse panificazione e pasticceria.

Requisiti

  • Scuola superiore alberghiera o corsi di specializzazione specifici.
  • Pregressa esperienza nella mansione di aiuto cuoco.
  • Capacità di lavorare con tutti gli alimenti (verdure, carni, pesci, frutta).

Condizioni

  • Retribuzione annua lorda di 24 000 €.
  • Contratto da definire.
  • Sede di lavoro: Bra (CN).

Candidati all'offerta di lavoro

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