Il Carpentiere è colui che è specializzato nella costruzione di impalcature e sagome per il cemento armato (casseforme) utilizzate per la realizzazione di edifici e altre opere di ingegneria civile.
Il lavoro del Carpentiere consiste anche nel visionare la gettata del calcestruzzo nelle casseforme, studiare la costruzione da realizzare, prendere le misure, preparare le tavole di legno (segarle e trapanarle) ed infine disarmare le casseforme dopo l'indurimento del calcestruzzo.